|
Gevulde Sweetbites
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Wereldkeuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 6 gehalveerde sweetbites
1 schoongeboende sinaasappel
Zakje verse koriander
100 gr fetakaas, verkruimeld
1 el pijnboompitten
1 mespunt korianderpoeder
Peper naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de sweetbites 5 minuten en spoel ze af onder koud water.
Rasp de helft van de sinaasappel. Hak de koriander fijn, houd 12 blaadjes apart voor de garnering.
Meng de rasp met de feta, koriander, pijnboompitten en korianderpoeder.
Vul de paprika`s met het mengsel en verwarm ze 10 minuten in een voorverwarmde oven op 225 gr. Garneer met de korianderblaadjes.
|
|
|